Nachhaltigkeit beginnt bei uns bereits im Einkauf der Produkte. Sämtliche Speisen werden aus regionalen Produkten hergestellt und für unsere Gäste im Restaurant frisch zubereitet. Fleischwaren wie Kalb oder Rind beziehen wir prinzipiell von Anbietern aus dem Großraum München, sodass wir eine artgerechte Haltung garantieren können.
Convenience-Produkte gehören nicht zur Küchen-Philosophie! Statt Speisen aus industrieller Herstellung gibt es saisonale, gesunde und köstliche Kreationen aus unserer Region. Vegetarische Tagungsteilnehmer versorgen wir selbstverständlich mit unserer hochwertigen fleischlosen Küche.
Haben Sie schon einmal Ihren eigenen Baum gepflanzt? Erleben Sie die Natur live mit Ihren Kollegen und lernen Sie Wissenswertes zu den Wäldern. Als Rahmenprogramm für Ihre betriebliche Veranstaltung ist es möglich, in der umliegenden Umgebung Bäume zu pflanzen.
Die Teilnehmer pflanzen hierbei jeweils einen Setzling im naheliegenden Wald und erfahren allerlei Wissenswertes rund um die Eigenschaften der heimischen Bäume und Wälder. Dieses Lehrangebot führt eine Baumschule professionell und sachkundig durch.
Seit mittlerweile zwei Jahren bieten wir den „Verzicht der Zimmerreinigung" bei längeren Aufenthalten an. Dieses Angebot erfreut sich großer Beliebtheit.
Ein wesentlicher Faktor der Nachhaltigkeit ist die Mobilität. Wir unterstützen umweltfreundliches Reisen mit einem Shuttleservice, der Teilnehmer in Gruppen z. B. vom Flughafen München abholt – die Koordination übernehmen wir gerne für Sie.
Auch eine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist problemlos möglich: Unser Landhotel im Landkreis Erding verfügt über eine gute Anbindung an Bahn und S-Bahn. Bei Anreise über den Bahnhof Walpertskirchen oder S-Bahnhof Erding bieten wir einen Shuttle-Service an. Vom Hauptbahnhof München erreichen Sie Walpertskirchen über die Strecke München–Mühldorf in ca. 30 Minuten.
Alle Informationen zu unseren sechs Tagungsräumen.
30 Hotelzimmer für Ihre Tagungsgäste im Grünen.
Teambuilding von Bogenschießen bis Kräuterwanderung.
